دلمه کلم

مواد لازم:
کلم برگ ۱ عدد متوسط
گوشت چرخ کرده 3۰۰ گرم
فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر ،دارچین،نمک
سبزیجات خشک معطر
(مرزه،نعنا،ترخون،شوید،جعفری)
لپه ۱ پیمانه
برنج ۲ پیمانه
رب گوجه
رب انار
آلو
پیاز یک عدد
کلم خیلی بزرگ یا خیلی کوچک نباشه تا دلمه ها اندازه مناسبی داشته باشن.
میتونید به شکل سیگاری هم دلمه رو بپیچید.
لپه رو حتما بپزید بعد با مواد دلمه مخلوط کنید
برنج رو ی جوش زودتر آبکش کنید.
اگر طعم ترش برای دلمه می‌پسندید ،مقداری سرکه به سس دلمه ها اضافه کنین

امیدوارم که این غذای خوشمزه رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید

#دلمه #دلمه_پزون #لقمه
#دلمه_کلم #دلمه_کلم_برگ